左から、抹茶マスカルポーネ、フレッシュミルク、ソルティー・ロック・キャラメル アボットキニーアルチザンジェラートは、個性的でお洒落な店が並ぶ南カリフォルニア・アボット・キニ―通りに象徴される、職人的なこだわりと南カリフォ…

今回お取り寄せしたのは、東京・幡ヶ谷にあるAbbot Kinney Artisan Gelato（アボットキニーアルチザンジェラート）。 アボットキニーとは南カリフォルニアのベニスビーチにある小さな通りの名前で、ここに住…

MOONアイスデザート チョコレートと宇治抹茶 前回ご紹介した、豆乳アイスMOONの続き。 （前回の記事はこちら） MOONの特徴は滋賀県産大豆100％使用。 原料にも製法にもこだわって作られた豆乳は、濃厚な風味とすっき…

お店に並ぶMOONアイスデザート 先日、湘南T-siteのオーガニック食品店FOOD＆COMPANYで私のお気に入りアイスのひとつGELATERIA SANTiのカップアイスが売られているのを見つけ嬉しくて喜んでいると、…