
駅近の牧場
今回訪れたアイス工房メーリアは、お店のすぐそばにある肥田牧場直営のジェラートショップだ。
牧場もお店も東戸塚駅からとても近く、風向きによってはホームに牛のにおいが届くほど近いという。
実際にお店に行ってみると確かに線路がすぐそばを通り、テラスから電車が見える。
だが線路がお店より低い位置にあり、大きく育った樹々が目隠しや防音の役割を果たしているためか、音や振動はそれほど気にならない。
それよりも、それなりに大きな駅のすぐ近くにも関わらず、まるで避暑地に来たかのような錯覚を感じるほど「森の中」感がすごい。
緑に囲まれたログハウス風のお店と広いウッドデッキ、そこかしこに木彫りの動物が置かれ、花が可愛らしく咲き、店名が書かれた木の看板には仔牛が描かれている。
線路向こうに立ち並ぶビルとのギャップがとても大きい。

キウイフルーツ、ミルク
ショーケースの中には肥田牧場のミルクを使ったジェラートの他に、季節のフルーツのフレーバーも。
はじめはやはりミルク。それといまが旬のキウイフルーツをオーダーした。
キウイフルーツはシャーベットで、ほのかなグリーンがきれいで涼しげだ。
キウイの甘みや酸味だけでなく、淡い苦味も感じる。
濃厚な風味はないが、あっさり感とたっぷり入った種のプチプチ感がクセになる。
梅雨のじめじめした蒸し暑さもさっぱり流してくれるようだ。
ミルクはまろやかな甘みがとても美味しい。
優しくて和むミルクの風味に心がほっと寛ぐ。
風味はしっかり感じつつも、強すぎずさっぱりとして、近すぎず遠すぎずのちょうどいい距離感で味わえる。

抹茶、とうもろこし
少し濃いめの、しっかりとした苦味のある抹茶。ベースのミルクの風味が豊かなので口当たりが優しく、渋みを感じさせない。甘みに逃げず、苦味をしっかり受け止めつつも、まろやかに包み込む懐の深い抹茶。
珍しいとうもろこしのジェラート。甘さ控えめでとうもろこしの淡い風味を大切にしている印象。かぼちゃやさつまいものジェラートのようにほっくりした味を想像していたが、意外にもさっぱりした味で夏にぴったりだ。きめ細かい冷製コーンポタージュスープのようだ。

レモン、ジャンデューヤ
レモンは眩しいほど真っ白でまるで雪を食べているみたいだ。
キュッとしたすっぱさが心地よく、すっきりと溶けてとても爽やかな後味。
レモンの酸味を損なわない、丁度いい甘さ加減。
すっぱい系ジェラートには苦手意識があったが、これはとてもおいしい。
ジャンドゥーヤとはローストしたナッツ類(主にアーモンドやへゼルナッツ)のペーストをチョコレートに混ぜたものだ。
メーリアのジャンドゥーヤはとてもきめ細かくなめらかな舌触りで、ひとくち食べた途端、口いっぱいに広がる鮮やかなナッツの風味に、まろやかなミルクが混ざり合って絶品!
カカオは主張しすぎない絶妙なバランスで、いくらでも食べられそうだ。

パイナップル、キャラメル
パインはいい香りとさっぱりした甘さがおいし。ひとくちごとに夏を感じて、心がウキウキする。
キャラメルはとてもなめらかできめが細かくシルキー。メーリアのミルク特有のさっぱり感と、キャラメルならではのコクが両立した逸品だ。


牛の匂いも贅沢
広々としたテラスでアイスを食べていると、風に乗って牛の匂いがしてきた。
駅のホームでこの匂いを嗅いだら顔をしかめるかもしれないが、美味しいジェラートを食べているところで牛の匂いがすると、ミルクが新鮮な証拠だな、と贅沢な気分になってくる。
メーリアのジェラートで全体を通して感じるのはちょうどいい距離感。ガツンとしたインパクトや濃厚さはないが、風味やコクにふんわりと包み込まれるような感覚で、強弱濃淡のさじ加減のセンスが絶妙だ。
横浜市戸塚区民の投票によって決められる「おいしいもの とつかブランド」にも認定されており、そのおいしさは折り紙つき。
この日も平日の午前中から客足が絶えず、人気があることがうかがえる。
お店にはジェラートの他にソフトクリームもあり、プレーンの他にトッピングも6種類ある。
緑に囲まれて牛の気配を感じながらハイクオリティジェラートを食べる贅沢。近くに寄った際にはぜひ足を運んでみてほしい

(下)ラムネ、レモン、パイナップル

(下)パイナップル、キウイフルーツ、ミルク


アイス工房メーリア
- 住所
- 神奈川県横浜市戸塚区品濃町836-2
- お問い合わせ
- 0466-83-6010
- アクセス
- JR湘南新宿ライン・横須賀線
「東戸塚駅」東口から徒歩5分(293m)
- 営業時間
- 7月〜8月
[月~金]11:00~19:00 [土・日・祝]10:00~19:00
9月~12月、2月~6月
[月・水~金]11:00~18:00 [土・日・祝]10:00~18:00 - 定休日
- 火曜、1月 、7月〜8月不定休
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 - webサイト
- http://merria-farm.com/
